Gida honek janari-zerbitzuetan eta ekitaldietan erabili eta botatzeko edalontzi nagusi guztiak biltzen ditu - gidari gehienek saltatzen dituzten kategoriak barne, hala nola, aparrazko edalontziak, bagasazko edalontziak eta ur-estaldutako paperezko edalontziak. Tamainaren erreferentzia, kostuen testuingurua, betetze-oharrak eta amaieran erosleen kontrol-zerrenda laburra ere biltzen ditu. Kopako materialak osotasunean nola alderatzen diren ikusi nahi baduzuedateko kopaksorta, hori gida honekin batera hasteko leku ona da.
Zure Kopa aukeratzea bultzatu behar duten 4 faktore
Kopako mota zehatzak alderatu aurretik, argitu lau aldagai hauek. Zure aukerak edozein produktu konparaketa baino azkarrago murriztuko dituzte.
Edateko tenperatura.Hau da faktore garrantzitsuena. Edalontzi beroak eta hotzak ez dira trukagarriak - hotzek-edari edalontziek estaldura eta egitura-diseinu desberdinak erabiltzen dituzte, berorako baloratu gabekoak. Edari beroetarako edalontzi okerra erabiltzeak edalontzia leundu, isuri edo deformatzen du.
Erabilera kasua eta bolumena.Egunean 300 kafe zerbitzatzen dituen -tamaina ertaineko kafetegi batek behar desberdinak ditu 3.000 ekitaldiko gonbidatuak zerbitzatzen dituen ostalaritza-eragiketa baten aldean. Pentsa edalontziak afaltzeko-, eramateko edo entregatzeko erabiliko diren ala ez, eta markako inprimaketa edo stock arrunta behar duzun.
Ezabatzeko azpiegitura.Edalontzi "konpostagarri" batekin konpromisoa hartu aurretik, egiaztatu zure eremuak elikagaiak-harremanetarako bilgarriak onartzen dituzten industria-konpostaje-instalazioak ote dituen. Azpiegitura hori gabe, ingurumen-onura neurri handi batean desagertzen da.
Kostu osoa, ez prezio unitarioa bakarrik.-Hormako edalontzi bakarra merkeagoa izan daiteke unitate bakoitzeko, baina edari beroetarako mahuka bat behar du, eta horrek kostua eta hondakinak gehitzen ditu. -Horma-kopa bikoitzak aurrez gehiago kostatzen du, baina askotan mahukaren kostua guztiz kentzen du. Kalkulatu beti-zerbitzari bakoitzeko kostu osoa, ez edalontziaren prezioa bakarrik.
Paperezko edalontzi motak
Paperezko edalontziak nagusi dira janari-zerbitzuen ontziratzeak, inprimagarriak, arinak eta zehaztapen ugaritan eskuragarri daudelako. Lau egitura-mota nagusi daude, bakoitza zerbitzari-testuinguru desberdinetara egokitzen dena. Barruko estaldurak birziklagarritasunari eta ingurumen-adierazpenei nola eragiten dien ulertzeko, haustura honekpaperezko edalontzien estaldurakatal honekin batera irakurtzea merezi du.
-Horma-paperezko edalontziak
-Horma-paperezko edalontziakmundu osoan erabili eta botatzeko edalontzi gehien erabiltzen direnak dira. Kartoizko geruza batez osatuta daude, barne estaldura batekin - normalean polietilenoa (PE) edo azido polilaktikoa (PLA) - likidoa beratzen ez dadin. Aukerarik ekonomikoenak dira eta ondo funtzionatzen dute-bolumen handiko eta kostu-eragiketetarako.
Onena:Bulegoko ur-banagailuak,-janari-kontagailu azkarrak,-bolumen handiko ekitaldietarako cateringa, mahuka batekin zerbitzatutako edari beroak.
Funtsezko muga:Mahukarik gabe, kopak eskuari beroa zuzenean transferitzen dio 30 segundo gutxi gorabehera edari bero batekin. Eragiketa gehienek paperezko mahukekin edo-katilu bikoitzarekin parekatzen dituzte, eta horrek-zerbitzu bakoitzeko kostua gehitzen du. Egunean 100 edari bero baino gehiago zerbitzatzen dituzten kafetegietan, -hormako edalontzi bikoitzak merkeago ateratzen dira askotan kostu osoa kalkulatzen denean.Aurrekontu-bideratuak, bolumen handiko-eragiketetarako,-horma bakarra izaten jarraitzen du aukerarik praktikoena.
Kostu erlatiboa:Paper moten artean baxuena.
-Horma-paperezko edalontzi bikoitzak
Bikoitzeko-paperezko edalontzipaperezko bi geruza dituzte haien artean aire-hutsune isolatzailea dutenak. Honek kanpoaldea eroso mantentzen du mahukarik gabe eta edariaren bero-galera moteltzen du. Horma bikoitzeko-egiturak edalontziari sentsazio nabarmenagoa ematen dio, bezero gehienek kalitatearekin lotzen dutena.
Onena:Kafetegi espezializatuak, marka-identitate sendoa duten kafetegiak, hotel premium F&B, mahukaren kostua edo bezeroaren erosotasuna kezkatzen duten edozein eragiketa.
Erabakiaren funtsezko puntua:Horma-bikoitzeko edalontziek normalean % 20-40 gehiago balio dute unitateko-pareta bakarreko edalontzi konparagarriek baino (kalkuluak hornitzaile, bolumen eta eskualdearen arabera aldatzen dira - beti eskatu aurrekontuak). Kafe berezitua prezio premiumetan saltzen duen kafetegi baterako, kostuen aldeak esperientzia hobetua merezi du ia beti. Aurrekontu eramateko kontagailu baterako, baliteke ez izatea.Zure kafetegia kafe-esperientziaz arduratzen diren bezero errepikatuen araberakoa bada,-horma bikoitza da aukera defendagarriena.
Ripple-Hormako (Hiruko-horma) Paperezko edalontzi
Ripple-hormako kopakKanpoko geruza korrugatu bat dute paperezko edalontzi estandar baten kanpoaldera lotuta. Gaintzek isolamendu sendoa eta atxikipen bikaina eskaintzen dute - horma bakarreko eta biko-diseinuak baino. Itxura bereizgarria dute, eta horrek ezagunak egiten ditu bere kopa bezeroen eskuetan nabarmentzea nahi duten markentzat.
Onena:Premium kafe-markak, boutique-kafetegiak, luxuzko hoteletako J & B, goi-{0}}ekitaldiak.
Ohar praktikoa:Kanpoko geruza korrugatuak -inprimaketa osoa konplexuagoa egiten du. Ripple edalontzi gehienak kraft edo zurian datoz puntu marka batekin edo paperezko zorroarekin, kolore osoko inprimaketa digitala-baino. Marka pertsonalizatu landua zure marketinean funtsezkoa bada, berretsi inprimatzeko aukerak zure hornitzailearekin eskaera egin aurretik.Ripple-horma aukera egokia da ukimen-esperientzia eta ikusmen-identitatea isolamendua bezain garrantzitsua denean.
Paper Hotzeko Edalontziak
Paper hotzeko edalontziak edari hotzetan diseinatuta daude. Kanpoaldean PE estaldura edo argizarizko estaldura astunagoa erabiltzen dute kondentsazioa - barruan likido hotza dagoenean edalontziaren kanpoaldean sortzen den hezetasuna uxatzeko. Edari beroko-paper-edari estandarrak tratamendu hori ez du eta hezetasuna eta ezegonkorra sentituko dira edari hotzetan.
Onena:Soda, zukua, te izoztua, garagardo hotza, lodiak, zinema eta jaialdiko edarien zerbitzua.
Garrantzitsua:Inoiz ez erabili paper hotzeko edalontziak edari beroetarako. Egitura ez dago berorako baloratu eta kopa deformatu daiteke. Argizaria edo PE kanpoaldeak birziklapena ere zaildu egiten du - instalazio gehienek ezin dituzte prozesatu. Kontsultatu hondakinak kudeatzeko hornitzailearekin paper hotzaren edalontziei buruzko birziklagarritasunari buruzko edozein erreklamazio egin aurretik.
Plastikozko edalontzi motak: PET eta PP
Plastikozko edalontziak ohikoak izaten jarraitzen dute edari hotzeko janari-zerbitzuetan, batez ere ikus-entzunezko aurkezpenak garrantzitsuak direnean. Erabilera komertzial nagusiko bi motak PET eta PP dira, eta helburu esanguratsu desberdinak dituzte. Materialen alderaketa zehatza lortzeko, ikusi gure gidaPP vs PET vs PS plastikoa.
PET edalontziak
PET (polietileno tereftalato) edalontziek erabilgarri dauden edalontzien argitasun optiko handiena eskaintzen dute - materiala ia beirazkoa da-, eta horrek edaria bera bihurtzen du ikusmenaren erdigunea. Geruzatutako irabiatuak, izoztutako kafeak krema-zurrunbiloekin, fruta-teak gainerarekin: PET edalontziak dira salmentak bultzatzen dituen edozein edari hotzentzako industria estandarra.
Onena:Smoothie tabernak, zuku-dendak, izoztutako kafe-kateak, burbuila-tea, postre edariak.
Hotza bakarrik.PET likido beroz betetzen denean leundu egiten da eta ez da egokia edari epel edo beroetarako. PET plastikozko 1. etiketatzen du eta bazterreko birziklatze-programa askok onartzen dute, baina edalontzien birziklatze-tasak botilak birziklatzeko tasak baino nabarmen txikiagoak dira - kutsadurak eta formak benetako bilketa mugatzen dute.PET aukera egokia da argitasuna eta-edari hotza aurkeztea zure lehentasuna denean.
PP Kopak
Polipropilenozko (PP) edalontziak PET baino malguagoak eta apur bat gardenak dira. Bero--zigiluen bateragarritasuna da haien abantaila bereizgarria: PP-ko edalontziak film-estalki batekin zigilatu daitezke zigilatzeko makina estandarrak erabiliz, eta horregatik dira nagusi burbuilen tearen merkatuan. Zure eragiketak erabiltzen badituzigilatzeko filmaEramateko edarietarako, PP da behar duzun materiala.
Onena:Burbuila-te-dendak, eramateko edariak itxiak,{0}}formatu handiko edari hotzak.
| Ezaugarri | PET | PP |
|---|---|---|
| Argitasuna | Oso altua | Moderatua |
| -Bero-zigilatzea bateragarria | Ez | Bai |
| Birziklatzeko etiketa | #1 | #5 |
| Erabilerarik onena | Aurkezpena-edari hotzak aurrera | Edari itxiak, burbuila tea |
Arakatu dezakezuplastikozko edalontziakPET eta PP formatuetan neurri zehatzak eta estalkien aukerak alderatzeko.
Aparrezko edalontziak (EPS) - Ezagutu araudiaren egoera eskaera egin aurretik
Poliestireno hedatua (EPS) aparrezko edalontziak Ipar Amerikako janari-zerbitzuetan nonahi zeuden garai batean. Merkeak, arinak dira eta isolamendu bikaina eskaintzen dute edari bero zein hotzetan, mahukarik gabe. Hala ere, haien arau-posizioa nabarmen aldatu da.
Aparrezko edalontziak debekatuta edo mugatuta dauden tokietan:azpianEBko -Erabilera bakarreko Plastikoen Zuzentaraua (2019/904), EPS janari eta edarien ontziak debekatuta daude EBko estatu kide guztietan. Erresuma Batuak legedi baliokidea du. Estatu Batuetan, ez dago debeku federalik, baina Kaliforniak, Maine, Maryland eta New Yorkek estatu osoko murrizketak dituzte, eta ehunka hiri - New York eta Washington DC barne. - debeku independenteak dituzte. Australiak hainbat estatutan-gabetzeko programak ditu.
Aholku praktikoak:-Merkatu anitzeko banaketa edo esportaziorako hornitzen bazara, suposatu aparrezko edalontziak erregulazio- eta ospe-arrisku handia dutela. Legezkoak izaten jarraitzen duten merkatuetan ere, elikadura-zerbitzuen kate nagusi askok borondatez kendu dituzte.Edozein programa berritarako, aparra ez da epe luzeko -material aukera segurua.
Une honetan aparra erabiltzen baduzu eta trantsizioa egin behar baduzu, horma-paperezko edalontzi bikoitz-edari beroen ordezko funtzionalenak dira. Edari hotzeko, PET edo paper hotzeko edalontziek erabilera kasu gehienak estaltzen dituzte.
Eko-Kopa mota atseginak eta konpostagarriak
"Eko-errespetatzen duten", "landare-oinarritutako" eta "biodegradagarria" hitzak asko erabiltzen dira - botatzeko edalontzien merkaturatzean eta sarritan gaizki aplikatzen dira. Atal honek edalontzi mota iraunkor bakoitzak benetan ematen duena eta letra xeheak zer dioen azaltzen du. Ikuspegi zabalagoa izatekogure jasangarritasunaren ikuspegia, testuinguru hori ere erabilgarria izan daiteke.
PLA Kopak
PLA (azido polilaktikoa) landare-almidoitik eratorritako bioplastikoa da, gehienetan artoa. PET bezalako gardena da, eta plastikozko edalontzi hotzeko plastikozko edalontzi arruntekin bisualki truka daitezke. Erreklamazio nagusia konpostagarritasun industriala da.
Zer esan nahi du "industrialki konpostagarria":PLA normalean 55 gradu eta hezetasun maila espezifikotik gora mantentzen dituzten konpostaje-instalazio komertzialetan apurtzen da, normalean 90 egunez. Ez da modu fidagarrian apurtzen etxeko konpost-piletan, zabortegietan edo ingurune naturaletan edozein epe erabilgarritan. Izan ere, PLA-ak PET birziklatzeko korronteetan nahastuta lotea kutsa dezake - PLA edalontziak bereizita biltzen ez diren merkatuetan arazo ezagun bat.
Tenperatura muga:PLA estandar edalontziak ez dira egokiak edari beroetarako. Formulazio gehienak likidoaren tenperatura 45-55 gradu gutxi gorabehera gainditzen duenean hasten dira deformatzen (kontsultatu zure hornitzailearen produktuaren datu espezifikoak - benetako bero-tolerantzia aldatu egiten da hormaren lodieraren eta PLA nahasketaren arabera).Erabili PLA edalontziak edari hotzetan soilik, eta egiaztatutako industria-konpostaje-bilketa zure funtzionamendurako eskuragarri badago soilik.
Bilatu beharreko ziurtagiriak: ASTM D6400AEBetako merkatuetarako, EN 13432 Europako merkatuetarako. Eskatu beti benetako ziurtagiri-zenbakia eta erakunde jaulkitzailea - ez produktu-orriko logotipoa soilik.
Bagazo edalontziak (azukre-kanabera zuntza)
Bagazoa azukre-kanabera zukurako prozesatu ondoren geratzen den zuntz-orea da. Nekazaritzako azpiproduktu bat da, bestela erre edo baztertuko litzatekeena, eta horrek baliabideen aztarna benetan txikiagoa ematen dio bagazozko bilgarriei-material birjinen alternatibekin alderatuta.
Bagazo edalontziak zuntz honetatik moldatzen dira eta beste "-errespetsuak" gehienek ezin duten zerbait eskaintzen dute: benetako-edari beroa hartzeko gaitasuna. Bagazko edalontzi gehienek 95 gradura arteko likidoekin etengabeko kontaktua izateko balio dute, kafea, tea eta zopa - edari hotzak ez ezik. Oro har, mikrouhinetan-seguruak dira (egiaztatu zure hornitzailearen produktuaren zehaztapenekin) eta konpostagarriak industriako edo etxeko konpostaje baldintzetan, ziurtagiriaren arabera.
Onena:Edari beroak konposta egiteko azpiegitura duten ekitaldietan, plastikozko-ez duten edalontzien programa nahi duten kafetegietan, iraunkortasun konpromiso sendoa duten ostalaritza-eragiketak, konpostaje bilketa ezartzen den merkatuetan.
Bagazak egin ezin duena:Opakua da, ehundura marroi lurtsukoa. Zure edaria produktuaren parte bada - geruzadun irabiatua, markako kafe izoztua - bagasa ez da aukera egokia. Paperezko edalontzi estandarrak baino gehiago kostatzen da, normalean unitate bakoitzeko % 30-60 gehiago tamainaren, zehaztapenen eta eskaera-bolumenaren arabera (estimazioak aldatu egiten dira; beti eskatu aurrekontuak).
Ziurtagiriak:Bilatu EN 13432 edoBPI ziurtagiriakonpostagarritasunaren aldarrikapenetarako. Hornitzaile batzuek biak dituzte.
Edari beroak zerbitzatzen dituzten eta PLAren tenperatura mugarik gabeko edalontzi konpostagarria nahi duten eragiketetarako, bagasa da gaur egun eskala komertzialean dagoen aukerarik praktikoena.
Uraren-paper estalitako edalontziak
Iraunkortasunari-bideraturiko merkatuetan hazten ari den kategoria bat: PE edo PLA plastikozko filmarekin ordez ur-oinarrizko (ur-) hesi batekin estalitako paperezko edalontziak. Helburua paperezko edalontzi gehienak birziklatzea zailtzen duen plastikozko geruza mehea ezabatzea da.
Papera birziklatzeko azpiegitura sendoa duten merkatuetan - bereziki Europako iparraldeko zatietan - uretan oinarritutako-estalitako edalontziak onartzen dira papera birziklatzeko korronteetan, non PE-forratutako edalontziak baztertzen diren. Hau benetako abantaila eta esanguratsua da merkatu horietan diharduten enpresentzat. Erresuma Batuko eta EBko erosle batzuek ur-oinarritutako edalontziak-esplizituki zehazten dituzte erosketa jasangarritasun-helburuak betetzeko.
Ulertzeko muga:Errendimendua nabarmen aldatzen da formulazioaren arabera. Ura-oinarritutako estaldurak, oro har, ez dira tenperatura altuetan edari beroekin kontaktu luzerako balioesten - gehienak egokiak dira edari epeletarako eta kontaktu-denbora laburretarako, ez kafe-zerbitzu iraunkorretarako. Eskatu beti hornitzailearen proba-datu independenteak, marketinaren deskribapenetan oinarritu beharrean. Galdetu zehazki: zein tenperatura likido jasan dezake edalontzi honek, zenbat denboraz, egituraren osotasuna kaltetu aurretik?
Onena:Papera birziklatzeko azpiegitura finkatua duten merkatuetako erosleak, plastikozko-filmen edukia murriztu nahi dutenak; Erabilera bakarreko-plastikoen inguruan EBko edo Erresuma Batuko presioari erantzuten dioten eragiketak; paper-korrontean birziklatzeko gaitasuna bezero egiaztagarri bat-erreklamazio baten aurrean dagoen negozioak.
Bota eta botatzeko edalontziaren tamaina erreferentzia
| Tamaina | Gutxi gorabehera. Bolumena | Erabilera tipikoa |
|---|---|---|
| 4 oz | ~120 ml | Espresso-hotsak, dastatze edalontziak, ongailu-katiluak |
| 8 oz | ~240 ml | Zuri laua, kapuccinoa, ohiko kafe beroa |
| 12 oz | ~355 ml | Latte estandarra, edari hotzak ertainak |
| 16 oz | ~475 ml | Latte handia, edari izoztuak, burbuila tea |
| 20 oz | ~590 ml | Jumbo edari beroak, edari hotz handiak, janari azkarra |
| 24 oz | ~710 ml | Ekitaldi handietako edariak, zinema-freskagarriak, irabiatuak |
| 32 oz | ~950 ml | Estadioko-bolumeneko edari hotzeko zerbitzua |
Oharra: Oz-en neurriak ez daude orokorrean estandarizatuta. Fabrikatzaile ezberdinetako "12 oz-kotilu" batek benetako edukiera apur bat desberdina izan dezake betetzeko-lerroaren edo lepoaren edukiera neurtzen denaren arabera. Eskatu beti lagin fisiko bat eskaera handi bat egin aurretik.
Kopa osoko motaren konparaketa
| Kopa Mota | Edari beroak | Edari Hotzak | Gardena | Konpostagarria | Kostu Maila |
|---|---|---|---|---|---|
| -Horma-paper bakarra | Mahuka batekin | Bai | Ez | Forruaren araberakoa | $ |
| Horma-paper bikoitza- | Bai | Bai | Ez | Forruaren araberakoa | $$ |
| Ripple-horma-papera | Bai | Bai | Ez | Forruaren araberakoa | $$–$$$ |
| Paper hotzeko edalontzia | Ez | Bai | Ez | Zaila | $ |
| PET kopa | Ez | Bai | Bai | Ez | $$ |
| PP kopa | Ez | Bai | Partziala | Ez | $–$$ |
| Aparra (EPS) kopa | Bai | Bai | Ez | Ez | $ (merkatu askotan debekatuta) |
| PLA kopa | Ez | Bai | Bai | Industria bakarrik | $$ |
| Bagazo kopa | Bai | Bai | Ez | Bai | $$–$$$ |
| Ura{0}}estatutako papera | Mugatua | Bai | Ez | Estalduraren araberakoa da | $$–$$$ |
Kostu-mailak edalontzia-moten estimazio erlatiboak dira. Benetako prezioa tamainaren, eskaeraren bolumenaren, hornitzailearen eta eskualdearen arabera aldatzen da. Eskatu beti aurrekontuak aurrekontua egin aurretik.
Ziurtagiriak eta Elikagaien Segurtasuna: Zer eskatu
Janari edo edariekin zuzeneko kontaktuan dagoen edozein katilu onartutako elikagaien segurtasun-arauak bete behar ditu. Hona hemen iturriak egiterakoan jakin beharreko nagusiak:
- FDA 21 CFR(Estatu Batuak):AEBetan saltzen diren edalontziek 21 CFRren atal garrantzitsuak betetzen dituzten materialak erabili behar dituzte. Eskatu betetze-adierazpena (DoC) zure hornitzaileari.
- EBko 10/2011 Erregelamendua (Europa):Elikagaien kontaktuan dauden aplikazioetan plastikozko materialak arautzen ditu EB osoan. Europako merkatuetara hornitzen ari diren-EBtik kanpoko fabrikatzaileek betetzen dutela frogatu behar dute.
- ASTM D6400 / BPI (AEBetako konpostagarritasuna):AEBetako merkatuan industria-konpostagarritasuna ziurtatzen du. BPI hirugarrenen-ziurtatzaile nagusia da. Eskatu ziurtagiriaren zenbakia, ez logotipoa bakarrik.
- EN 13432 (Europako konpostagarritasuna):EBko ASTM D6400 baliokidea. Erreklamazio konpostagarrietarako beharrezkoa da EBko estatu kide gehienetan.
Hornitzaile bat ebaluatzen duzunean, eskatu eskaera egiten ari zaren produktu zehatzaren iraungitze-datak dituzten ziurtagiri izendunak - ez material kategoriari buruzko erreklamazio orokorra. Arauek zure erosketa erabakietan nola eragiten duten jakiteko, ikus xehetasun hauEBko eta AEBetako ontzien araudia.
Foru Arauei buruzko Ohar Labur bat
Bota eta botatzeko edalontzien erregulazio panorama azkar mugitzen ari da, eta nabarmen desberdina da merkatuaren arabera.
urteanEuropar Batasuna, Plastikoen -Erabilera Bakarreko Zuzentarauak (EB 2019/904) EPS elikagaien ontziak debekatzen ditu eta estatu kideei eskatzen die plastikoa duten edalontziei etiketatze, bilketa eta diseinu eskakizunak ezartzea. Gordailuak itzultzeko eskemak hedatzen ari dira estatu kideetan.
urteanErresuma Batua, SUP legedi baliokidea indarrean dago, eta Eskozia izan da betearazpenean aktiboenetakoa. Bota eta botatzeko edalontzi bat etengabe eztabaidatzen ari da Ingalaterran.
urteanEstatu Batuak, ez dago debeku federalik, baina estatu eta hiri{0}}mailako araudiak bizkortzen ari dira. Kaliforniak, Mainek, Marylandek eta New Yorkek Estatu osoan EPS mugak dituzte. Ekoizleen erantzukizun hedatuaren (EPR) legedia aurrera doa hainbat estatutan.
Erosleen betetze-zerrenda - edalontziaren eskaera amaitu aurretik berresteko bost gauza:
- Kopako materiala legezkoa al da saldu edo zerbitzatuko den merkatu guztietan?
- Hornitzaileak gaur egungo eta egiaztagarria den elikagaien -harremanetarako betetze-dokumentazioa (FDA DoC edo EU Reg 10/2011) gordetzen al du?
- Konpostagarritasun-erreklamazioak egiten ari bazara, egiaztatuta al duzu konpostaje industrialaren bilketarako sarbidea toki horretarako?
- Kopa bat dator jada erabiltzen ari zaren estalkiarekin eta lastoarekin - edo bateragarritasuna probatu behar duzu?
- Hornitzaileak benetako produktuen laginak eman al ditu zure edari-tenperatura eta betetzeko bolumen zehatzetarako?
Eskuineko kopa eskuinekoarekin parekatzeaedalontzien estalkiakaskotan ahazten den urratsa da. Estalkiaren egokitzapena edalontziaren diametroaren eta horma motaren arabera aldatu egiten da - berretsi lagin fisikoekin bateragarritasuna bolumena hartu aurretik.
Kopa mota zure negozioaren egoerarekin bat etortzea
| Negozio Mota | Gomendatutako Kopa | Arrazoia gakoa |
|---|---|---|
| Kafetegi berezitua, edari beroak oinarrizko produktu gisa | Horma-paper bikoitza-edo uhina- | Mahuka kostua kentzen du; ukimen-esperientzia eta markaren pertzepzioa hobetzen ditu |
| Smoothie taberna edo zuku-denda | PET edalontziak | Argitasunak edaria bera egiten du bisual salmenta puntua |
| Bubble tea denda | Zigilatzeko filmarekin PPko edalontziak | Bero--zigiluen bateragarritasuna ezinbestekoa da-tapa zigilatuetarako |
| Kanpoko ekitaldia konpostagailuekin gunean | Bagazo edalontziak | Benetako konpostagarria, edari bero eta hotzetan egokia |
| -Bolumen handiko janari azkarra edo ekitaldietako cateringa | -Horma-paper bakarra + mahuka edo paper hotzeko edalontzia | Eskalan unitateko kostu txikiena; mahukaren kostua bolumenean onargarria da |
| EPS debekua duten merkatuak (EB, Erresuma Batua, AEBetako zatiak) | -Horma-paper bikoitza (beroa) edo PET (hotza) | EPS ez da aukera egokia edo bideragarria merkatu hauetan |
| Plastikozko filma edalontzian murriztea bilatzen duten erosleak | Ur-oinarritutako-paper estalitako edalontziak | Papera birziklatzeko korronteetan onartzen da, non PE{0}}forraturiko edalontziak ez dauden |
Ohiko galderak
G: Zein edalontzi erabilgarri daude egokiena edari beroetarako?
E: horma bikoitzeko-horma-paperezko edalontziak-hormako edalontziak dira egokienak mahukarik gabe zerbitzatzen diren edari beroetarako. -Horma-paperezko edalontziak mahuka batekin funtzionatzen dute. Bagasse edalontziak ere benetako-bero-kalifikazioa eta konpostagarriak dira. Ez erabili inoiz PLA edo PET edalontzi estandarrak edari beroetarako - deformatuko dira.
G: Zer desberdintasun dago horma-bikoitzeko-paperezko edalontzien artean?
E:-Horma bakarreko edalontziek kartoizko geruza bat dute eta beroa eskura azkar transferitzen dute - mahuka bat behar da erosotasunerako. -Horma bikoitzeko edalontziek bi geruza dituzte aire-hutsunearekin, eta mahukarik gabeko isolamendua eskaintzen dute. -Horma bikoitzak gehiago kostatzen du unitate bakoitzeko, baina normalean mahukaren kostua kentzen du eta bezeroaren esperientzia hobetzen du. Kafetegi espezializatuetarako,-horma bikoitzak merezi izan ohi du. Bolumen handiko-aurrekontu ostalaritzarako,-mahukadun horma bakarrak zentzu ekonomikoagoa du askotan.
G: PLA edalontziak benetan ekologikoak-al dira?
A: Baldintza zehatzetan bakarrik. PLA edalontziak landare-oinarritutakoak dira eta industrialki konpostagarriak dira ziurtagiria dutenean, baina normalean 55 gradutik gorako tenperatura eta hezetasun - altuan funtzionatzen duen konpostatze-instalazio komertziala behar dute gutxienez 90 egunez. Ez dira apurtzen etxeko konpostan, zabortegietan edo birziklapen korronte orokorrean. Industria-konpostajerako sarbidea egiaztatu gabe, ingurumen-onura hutsala da. PLA PET birziklapenarekin nahastuta ere lotea kutsatzen du.
G: Erabili al dezakezu kopa bera edari bero eta hotzetan?
E: Paperezko edalontziak - horma bakarra-,-bikoitza eta-horma - edalontzi hotzetan erabil daitezke teknikoki, nahiz eta argizaria edo PE kanpoko estaldura duten paperezko edalontziak ez dira erabili behar edari beroetarako. PET eta PP plastikozko edalontzi hotzak bakarrik daude. PLA edalontziak hotzak baino ez dira. Bagasse edalontziak bietarako egokiak dira.
G: Zein ziurtagiri eskatu behar ditut edalontzi konpostagarriak erostean?
A: Eskatu ASTM D6400 edo BPI ziurtagiria AEBetako merkatuetarako, eta EN 13432 Europako merkatuetarako. Eskatu benetako ziurtagiri-dokumentua -, ziurtagiri-zenbakia, erakunde jaulkitzailea eta iraungitze-data - barne, erosten ari zaren produktu zehatzarentzat, ez material erreklamazio orokor bat.
G: Zer da bagasa edalontzi bat?
A: Azukre-kanabera prozesatu ondoren zukua lortzeko geratzen den zuntz-mamiarekin bagasa kopa bat egiten da. Konpostagarria da, benetan egokia edari beroetarako (formulazio gehienetan 95 gradu inguruko ukipen-tenperaturarako baloratua) eta nekazaritzako azpiproduktu batetik egina. Itxura opakua eta marroia da, beraz, ez da egokia aurkezpen bisuala esperientziaren parte den edarientzat.
G: Oraindik existitzen al dira aparrezko edalontziak, eta eros ditzaket?
E: Aparra (EPS) edalontziak debekatuta daude EBn, Erresuma Batuan eta AEBetako hainbat estatu eta hiritan. AEBetako zenbait merkatutan legezkoak izaten jarraitzen dute, baina arauzko presioa gero eta handiagoa da, eta janari-zerbitzuen kate nagusi gehienek dagoeneko kendu dituzte. Hornikuntza-erabaki berrietarako, ez da gomendagarria aparra.
G: Nola lotzen dut edalontzi bat estalki egokiarekin?
A: Estalkiaren egokitzapena katiluaren - diametroaren arabera zehazten da normalean katiluaren goiko ertz-diametroaren arabera. Fabrikatzaile eta edalontzi motaren arabera aldatzen da, beraz, ezin duzu hornitzaile baten estalkiak beste baten edalontziak egokitzen. Probatu beti lagin fisikoak elkarrekin eskaera egin aurretik. Ikusi gure edalontzien estalkien sorta aukera bateragarriak ikusteko. Zure operazioak estalki itxiak erabiltzen baditu eramateko edarietarako, zigilatzeko makinarekin PP edalontziaren bateragarritasuna ere baieztatu behar duzu.
G: Zein edalontzi botatzeko balio dute onena kafetegietarako?
E: edari beroetarako, hormako edalontzi bikoitzak{-edo uhinak- dira aukerarik praktikoena - mahukaren kostua kentzen dute eta bezeroaren esperientzia hobetzen dute. Edari izoztuak egiteko, PET edalontziak ikus-entzunezko aurkezpenik onena eskaintzen du. Benetako konpostatze programa duen kafetegi baterako, edari beroetarako bagasa edalontziak eta edari hotzeko PLA edalontziak aztertzea merezi dute. Kafetegiko eragiketetarako edalontziak hautatzeko testuinguru gehiagorako, ikusi gure kafetegien ontziratzeko gida.
G: Paperezko edo plastikozko edalontziak aukeratu behar al ditut?
A: Edariaren araberakoa da. Edari beroetarako, paperezko edalontziak (-horma bikoitza edo-horma) dira aukerarik indartsuena - plastikozko aukerak ez daude berorako baloratzen. Edari hotzetan, PET plastikozko edalontziek argitasun eta egiturazko sendotasun hobea eskaintzen dute paper hotzeko edalontziek baino. Ingurumena kontuan hartuta, erantzuna botatzeko azpiegituraren araberakoa da - PE estaldura duten paperezko edalontziak birziklatzen zailak dira, eta PET edalontziak plastikozko 1. edalontzi bilketa dagoen lekuetan soilik birzikla daitezke. Ez dago erantzun unibertsala; aukera egokia zure edaria behar duenaren eta tokiko deuseztatzeko sistemak kudeatu dezakeenaren araberakoa da. Materialak nola alderatzen diren ikusteko, ikus edateko edalontzi mota desberdinen ikuspegi orokor hau.